Творожный дессерт без выпекания с фруктами

8 порций 30 минут
Автор: Vester Option
порции: 8 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 52

Добавить

Автор рецепта

Vester Option

Автор: Vester Option

12 рецептов

История к рецепту

«Идею увидела у Anna Silence, приготовила подруге на день рождения с несколько другими вкусами. Рецепт у Анны…»

Читать полностью

Ингредиенты

Порции

Сухой творог 650 г

Натуральный йогурт 100 г

Желатин 30 г

Мед по вкусу

Молотая корица по вкусу

Ванильный экстракт по вкусу

Фрукты по вкусу

Свежевыжатый сок лайма по вкусу

Бисквитная основа для торта 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Если не нашли сухого и без комочков творога, первым этапом будет подготовка творога. Избавляемся от жидкости: отбрасываем его на сито, чтобы стекла вся жидкость (если нужно, немного постучите ситом, чтобы как можно больше жидкости ушло). Избавляемся от комочков: протираем творог сквозь сито.
  • 2. Смешиваем творог и йогурт до однородной массы.
  • 3. Добавляем мед, ваниль, сок лайма (или на ваше усмотрения всего) по вкусу в получившуюся массу.
  • 4. Подготавливаем желатин (по рецепту на упаковке). Заливаем стаканом воды на 10 минут. На медленном огне, не доводя до кипения, постоянно помешивая, дождидаемся, пока желатин полностью не растворится в воде.
  • 5. Тонкой струйкой вливаем желатин в творожную массу и хорошо перемешать. Получится жидкая масса. Любимые фрукты или ягоды выкладываем на дно формы. Заливаем получившейся смесью и убираем в холодильник на 1–2 часа (мне захотелось использовать как основу уже готовую основу для торта из песочного теста, поэтому чуть застывшую массу я выложила в эту основу и украсила фруктами и праздничной надписью. Но, дабы сохранить легкость десерта, можно и без нее).
  • 6. Подавая, можно украсить сиропом, веточкой мяты и ягодами.

Читайте также

Хорошие зарубежные кулинарные школы

Куда поехать учиться на повара

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Цветаевский яблочный пирог

13249
добавить в избранное рецепт в избранном

Тонкие блины на молоке

9496
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадные маффины с какао

10783
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог «Зебра»

10355
добавить в избранное рецепт в избранном

Брауни (brownie)

20989
Автор: Anastasia Sheveleva
добавить в избранное рецепт в избранном

Классическая шарлотка

14561
Автор: Татьяна
Показать еще