Творожный кейк

8 порций 1 час
Автор: Aysulu Shatmanova
порции: 8 готовить: 1 час время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 24

Добавить

Автор рецепта

Aysulu Shatmanova

Автор: Aysulu Shatmanova

4 рецепта

История к рецепту

« Творожный кейк отличная альтернатива чизкейку! Для его основы можно использовать домашнее песочное печенье…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    320

    ккал

  • Белки

    6,9

    грамм

  • Жиры

    14,5

    грамм

  • Углеводы

    34,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 70 г

Тростниковый сахар 150 г

Мягкий творог 500 г

Молотая корица 1 чайная ложка

Морская соль на кончике ножа

Яйцо куриное 1 штука

Песочное печенье 200 г

Сливки 33%-ные 100 г

Ванильный стручок 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Песочное печенье смолоть в мелкую крошку, добавить корицу, растопленное сливочное масло и перемешать. На форму для выпечки выстелить пекарскую бумагу, выложить получившуюся крошку, сформировать основу пирога с бортиками и хорошенько утрамбовать.
  • 2. Творог выложить в глубокую миску и вмешать венчиком сливки, не переставая мешать, ввести 1 яйцо, сахар, соль и ваниль. Получившуюся жидкую массу влить в форму с основой пирога.
  • 3. Разогреть духовой шкаф до 180 градусов. Форму с пирогом поместить в глубокий противень с водой. Выпекать пирог на водяной бане в течение 60 минут. Готовый пирог оставить в выключенной духовке до полного застывания, затем переложить в холодильник на несколько часов.

Совет к рецепту

Если форма для выпечки съемная, то ее нужно обернуть несколькими слоями фольги для предотвращения попадания воды.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с корицей и…

302
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный пирог с корицей

1299
добавить в избранное рецепт в избранном

Датское слоеное тесто

78
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашняя шарлотка

378
добавить в избранное рецепт в избранном

Классический чизкейк в…

35
добавить в избранное рецепт в избранном

Штрудель с вишней, маскарпоне…

96
Автор: ШЕФМАРКЕТ
Показать еще