Творожный мусс с шоколадом

Автор: Li Ma
порции: 4 готовить: 40 минут

Добавить

Ингредиенты

Творог 500 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар ½ стакана

Молоко ½ стакана

Шоколадная стружка по вкусу

Ванильный сахар Dr.Oetker 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Отделить желтки от белков, белки взбить, вылить в кастрюлю.
  • 2. Творог протереть через сито, или взбить блендером, чтобы не было комочков. Это сито используют для протирания вареной и печеной картошки для пюре, а также чтобы приготовить мясной или рыбный фарш для муссов. Приготовленные овощи или мясо вываливают на его мелкую сетку и протирают скребком.
  • 3. Соединить белки, творог, сахар, молоко, на медленном огне нагревать до закипания.
  • 4. Охладить, посыпать шоколадом.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Гречневые зразы с творогом

45 минут
7 ингредиентов

Творог 250 г

Сливочное масло 30 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 2 столовые ложки

Гречневая крупа 200 г

Молоко 500 мл

Соль ½ чайной ложки

72
добавить в избранное рецепт в избранном

Классическая шарлотка с творогом

25 минут
6 ингредиентов

Булочка 1 штука

Творог 200 г

Сливочное масло 50 г

Яйцо куриное 3 штуки

Молоко ¼ л

Сахар 50 г

45
добавить в избранное рецепт в избранном

Манник с творогом

1 час
6 ингредиентов

Молоко 1 л

Сахар 2 столовые ложки

Манная крупа 12 столовых ложек

Творог 200 г

Яйцо куриное 3 штуки

Изюм по вкусу

19
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрая творожная запеканка с манкой

1 час
6 ингредиентов

Творог 500 г

Сахар 100 г

Манная крупа 100 г

Молоко 50 г

Сливочное масло 50 г

Яйцо куриное 2 штуки

175
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожный пудинг с манкой

50 минут
6 ингредиентов

Творог 500 г

Манная крупа 150 г

Молоко 350 мл

Яйцо куриное 4 штуки

Ванилин по вкусу

Сахар 150 г

526
добавить в избранное рецепт в избранном

Малокалорийная творожная запеканка

1 час
6 ингредиентов

Творог 250 г

Сахар 1 столовая ложка

Соль ½ чайной ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Манная крупа 2 столовые ложки

Молоко ½ стакана

73