ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Творожный пирог

Творожный пирог

АВТОР: 3drob2
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
694
24
36
69
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сахар
4 столовые ложки
Сливочное масло
200 г
Куриное яйцо
4 штуки
Пшеничная мука
3 стакана
Разрыхлитель
2 чайные ложки
Соль
на кончике ножа
Ваниль
на кончике ножа
Творог
400 г
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Выложить масло из холодильника и оставить до состояния мягкости. Либо, если нет времени, сразу натереть его на крупной терке. Тем временем растереть блендером 2 яйца с сахаром, посолить. Добавить ваниль.
2Добавить к яйцам разрезанное ножом, или натертое масло. Взбить блендером.
32,5 стакана муки смешать с разрыхлителем и всыпать в яичную смесь. Замесить тесто.
4Для начинки смешать творог, 2 яйца и 4 столовых ложки сахара.
5Тесто разделить на 3 равных части. Начинку — на 2 части. Одну часть теста выложить в форму с пергаментом, затем слой начинки, снова слой теста и начинки. Третью часть теста смешать с оставшимся 0,5 стаканом муки, и натереть на терке, полностью закрыв слой начинки из творога.
6Поставить в духовку на 20 минут с температурой 200–210 градусов. Проверить готовность, воткнув в пирог зубочистку. Если тесто не липнет к зубочистке — пирог готов.
спецпроекты
Похожие рецепты
Брауни с розмарином и карамелью
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Бугаца
Автор: Еда
12 порций
2 часа
4
1
0