ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Творожный пирог с шоколадом

Творожный пирог с шоколадом

АВТОР: Юлия Нестерова
порций:  7ГОТОВИТЬ:  
1 час 10 минут
1 час 10 минут
433
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
774
17
38
93
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
7
Пшеничная мука
400 г
Сливочное масло
250 г
Куриное яйцо
4 штуки
Мягкий творог
500 г
Какао-порошок
4 столовые ложки
Сахар
300 г
Сметана 20%-ная
100 г
Крахмал
3 столовые ложки
Инструкция приготовления
1 час 10 минут
Распечатать
1Размять сливочное масло, добавить 150 г сахара и растереть.
2Смешать какао с мукой и перетереть с сахарной массой до состояния крошки. Застелить форму бумагой для выпечки и высыпать половину крошки.
3Приготовить начинку: смешать творог с оставшимся сахаром, добавить яйца и сметану, взбить блендером до однородной массы, затем добавить крахмал. Вылить творожную смесь поверх шоколадной крошки.
4Сверху засыпать оставшейся крошкой. Выпекать пирог 45 минут в разогретой духовке при 180 градусах.
Комментарии (8):
0
я тоже без крахмала решила сделать. очень вкусный)) всем понравился. быстр и легко, с крошкой в первый раз готовила.
0
Очень вкусный! Крахмала добавила 1,5 ст. л. Спасибо за крутой рецепт)
0
Готовила чётко по рецепту. Очень вкусно! Настоящий тортик-десерт. В закладки — к неодноразовым рецептам. Крахмал брала кукурузный — вкус ничуть не испортил, всё в меру.
спецпроекты
Похожие рецепты
Брауни с розмарином и карамелью
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Бугаца
Автор: Еда
12 порций
2 часа
4
1
0