ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Творожно-яблочная запеканка со сметаной

Творожно-яблочная запеканка со сметаной

АВТОР: Гречка Вкусная
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
236
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
203
11
12
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Творог
500 г
Сахар
2 столовые ложки
Яблоко
500 г
Куриное яйцо
2 штуки
Сливочное масло
4 столовые ложки
Соль
по вкусу
Манная крупа
2 столовые ложки
Сметана
по вкусу
Яичный белок
1 штука
Ванилин
по вкусу
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Творог протереть через сито (можно взбить с небольшим количеством сметаны), чтобы он стал воздушным.
2Добавить желтки, растертые с сахаром, растопленное сливочное масло, манную крупу. Приправить солью и ванилином.
3Белки взбить в устойчивую пену и аккуратно примешать к творогу.
4Форму для запекания смазать маслом и присыпать панировочными сухарями. Выложить на нее половину получившейся творожной массы.
5Яблоки промыть, нарезать тонкими дольками, уложить сверху на половину массы.
6Сверху выложить вторую половину творога. Намазать сметаной, полить взбитым в крепкую пену белком.
7Запекать при 180 градусах примерно 20 минут. Готовую запеканку лучше подавать горячей, но и холодная она остается вкусной.
Совет к рецепту
Приятного аппетита!
Комментарии (8):
1
Делала без сметаны, с тонкой прослойкой из яблок. Такой нежный вкус получается) Спасибо за рецепт)http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/120213183611/150517122356/p_O.jpg
0
Аня, всегда пожалуйста) спасибо, что поделились фотографией вашего шедевра! ;)
0
не понятно что делает этот рецепт в категории постных блюд…
0
белок от одного яйца в творог, а от второго наверх на сметану, я все правильно поняла?
спецпроекты
Похожие рецепты
Творожная запеканка с манкой
Автор: Бессмертный руфер
2 порции
50 минут
2
2
0