Уфимский кекс

4 порции
Автор: Алиса Ваданюк
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 138

Добавить

Автор рецепта

Алиса Ваданюк

Автор: Алиса Ваданюк

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    600

    ккал

  • Белки

    12,5

    грамм

  • Жиры

    39,9

    грамм

  • Углеводы

    47,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 135 г

Пшеничная мука 200 г

Ванильный сахар 1 штука

Сгущенное молоко 50 г

Яйцо куриное 2 штуки

Миндаль 55 г

Какао-порошок 1 чайная ложка

Вино 2 чайные ложки

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. 135 грамм масла, пакетик ванильного сахара и 120 грамм сахара взбить до пышности и посветления.
  • 2. Добавить по одному два яйца, каждый раз взбивая до пышности. Влить понемногу сгущенку (50 грамм), тщательно взбивая. Добавить 200 грамм муки, просеянной с половиной чайной ложки разрыхлителя, и хорошо размешать на минимальной скорости.
  • 3. Разделить тесто пополам. В одну половину добавить чайную ложку какао без горки. Хорошо размешать миксером.
  • 4. В другую половину добавить почти все орехи (столовую ложку оставить на посыпку) и вино. Тщательно размешать.
  • 5. В форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, выложить два слоя теста — шоколадное и сверху ореховое.
  • 6. Пригладить верх, посыпать оставшимися орехами и печь при 160 градусах 1,5 часа. Готовность проверить зубочисткой в нескольких местах (на ней не должно быть прилипшего теста).

Совет к рецепту

Все продукты должны быть комнатной температуры. Рецепт Чадейки.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пирожные с ананасом и кокосом

31
добавить в избранное рецепт в избранном

Классический брауни с миндалем

75
Автор: Olga Ladigina
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт с шоколадно-сливочным…

88
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Брауни с какао в глазури

1019
Автор: Лика Крекер
добавить в избранное рецепт в избранном

Грушевый пирог с миндалем

32
Автор: Olga Lo
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Рождественское полено»

6
Автор: Lyubov Mis
Показать еще