Вафли кукурузные

8 порций 40 минут
Автор: POLZA - Детям
порции: 8 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 160

Добавить

Автор рецепта

POLZA - Детям

Автор: POLZA - Детям

5 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    205

    ккал

  • Белки

    2,5

    грамм

  • Жиры

    7,2

    грамм

  • Углеводы

    32,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Кукурузная мука 1 стакан

Рисовая мука 1 стакан

Сироп из топинамбура ½ стакана

Льняная мука 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Растительное масло 3 столовые ложки

Апельсины 1 штука

Сода на кончике ножа

Вода 2 стакана

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Льняную муку заливаем небольшим количеством воды и оставляем на 15-20 минут.
  • 2. Смешиваем кукурузную и рисовую муку.
  • 3. К льняной массе добавляем сироп топинамбура или коричневый сахар, масло и размешиваем.
  • 4. Добавляем соль, соду, и соединяем с мукой
  • 5. Блендером измельчаем апельсин и добавляем в тесто.
  • 6. Размешиваем тесто блендером пару минут для придания однородности, доливая оставшуюся воду.
  • 7. Выпекаем в вафельнице до готовности.

Совет к рецепту

Льняная мука богата клетчаткой (до 30%), полиненасыщенными жирными кислотами (Омега-3 и Омега-6), растительным белком (до 50%), витаминами B1, B2, B6, фолиевой кислотой, антиоксидантами, а также микроэлементами (калий, магний цинк). Аминокислотный состав белка семян льна аналогичен составу белка сои.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 4

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Варенье из апельсинов

128
Автор: Стряпуха
добавить в избранное рецепт в избранном

Варенье из очищенных…

255
Автор: Варвара
добавить в избранное рецепт в избранном

Мафины вишневые

135
Автор: POLZA - Детям
добавить в избранное рецепт в избранном

Пюре яблочное с сиропом из…

14
Автор: Dinara Potapova
добавить в избранное рецепт в избранном

Цукаты из апельсиновых корочек

49
добавить в избранное рецепт в избранном

Блины из пшеничной и…

11
Автор: Mentha Aquatica