Варенье из дыни с лимоном и лаймом

АВТОР: Ася Ковалевская

порция: 1ГОТОВИТЬ:

20 минут

Автор рецепта

Автор: Ася КовалевскаяПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

4861

1173

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Лимон

1 штука

Дыня

1 штука

Лайм

1 штука

Сахар

800 г

Вода

200 мл

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1С 1 лимона и 1 лайма снять цедру, сок отжать. Цедру засыпать 200 граммами сахара и полить свежевыжатыми соками.

2Мякоть 1 дыни нарезать кубиками. В цедру с сахаром добавить 800 грамм сахара, влить 200 мл воды и довести до кипения. Положить дыню и варить 5 минут.

Инструмент

Нож шефский

3Снять с огня и дать остыть.Снова поставить на огонь и варить до готовности.

популярные запросы:

Комментарии (3):

Юлия Шишкина21 September 2012

ничего так получилось. правда, немного переборщила с лимонами — чуть кисловато., но мужу даже нравится.

Светлана Светова2 November 2012

Слишком много сахара, клала меньше, надо было ещё меньше. А так отлично! Ещё надо учитывать, что варить варенье из дыни дольше, чем из других фруктов, т. к. в ней очень много влаги, и её долго выпаривать (это если любите густое варенье).