Воздушные пончики на кефире

4 порции 1 час
Автор: Алена
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 376

Добавить

Автор рецепта

Алена

Автор: Алена

567 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    568

    ккал

  • Белки

    17,8

    грамм

  • Жиры

    4,7

    грамм

  • Углеводы

    115,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Кефир 250 г

Яйцо куриное 1 штука

Сахар по вкусу

Соль щепотка

Пшеничная мука 3 стакана

Растительное масло по вкусу

Сода ½ чайной ложки

Сахарная пудра по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
  • 2. Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
  • 3. Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, не прилипать к рукам.
  • 4. Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
  • 5. Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
  • 6. На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
  • 7. Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне. Горячие пончики присыпать сахарной пудрой!

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

  • спецпроекты

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог быстрый

500
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог «Манник»

156
Автор: Наталья К
добавить в избранное рецепт в избранном

Блинчики на кефире

448
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый пирог на кефире

306
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрые оладьи на кефире

835
Автор: Victroia Borzykh
добавить в избранное рецепт в избранном

Блины на кефире заварные

1051
Показать еще