Замороженный черничный йогурт

4 порции 30 минут + 8 часов
Автор: Саша Данилова
порции: 4 готовить: 30 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + 8 часов }
добавить в избранное рецепт в избранном 13

Добавить

Автор рецепта

Саша Данилова

Автор: Саша Данилова

301 рецепт

История к рецепту

«Бесспорно, возможность купить летом свежие сезонные ягоды - это удовольствие. Но как по мне, самому собрать эти самые…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    184

    ккал

  • Белки

    4,7

    грамм

  • Жиры

    2,7

    грамм

  • Углеводы

    33,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Черника 300 г

Сахар 100 г

Лимонный сок 2 столовые ложки

Соль щепотка

Греческий йогурт 300 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут + 8 часов Распечатать
  • 1. В небольшом сотейнике на среднем огне соедините чернику, сахар, лимонный сок и соль, доведите до кипения и варите на низком огне 10-15 минут. Процедите черничный сироп, удалив жмых. Остудите.
  • 2. Смешайте йогурт и черничный сироп до однородности, уберите в холодильник на ночь.
  • 3. Заморозьте во фризере для мороженого в соответствии с инструкцией.
  • 4. Если фризера нет, сразу перелейте йогурт в контейнер и уберите в морозилку. Перемешивайте йогурт каждые 20-30 минут до полного застывания. После того, как йогурт полностью окрепнет, взбейте его поэтапно в блендере для более податливой консистенции и подавайте как soft-serve или верните в морозилку до подачи.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Черничный соус

21
Автор: Варвара
добавить в избранное рецепт в избранном

Черничный шербет

49
добавить в избранное рецепт в избранном

Черничный компот

110
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый черничный соус

58
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый черничный шербет

39
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрое черничное мороженое

64
Показать еще