Замороженный черничный йогурт

4 порции 30 минут + 8 часов
Автор: Саша Данилова
порции: 4 готовить: 30 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + 8 часов }
добавить в избранное рецепт в избранном 13

Добавить

Автор рецепта

Саша Данилова

Автор: Саша Данилова

301 рецепт

История к рецепту

«Бесспорно, возможность купить летом свежие сезонные ягоды - это удовольствие. Но как по мне, самому собрать эти самые…»

Читать полностью

Ингредиенты

Черника 300 г

Сахар 100 г

Лимонный сок 2 столовые ложки

Соль щепотка

Греческий йогурт 300 г

Инструкция приготовления

30 минут + 8 часов Распечатать
  • 1. В небольшом сотейнике на среднем огне соедините чернику, сахар, лимонный сок и соль, доведите до кипения и варите на низком огне 10-15 минут. Процедите черничный сироп, удалив жмых. Остудите.
  • 2. Смешайте йогурт и черничный сироп до однородности, уберите в холодильник на ночь.
  • 3. Заморозьте во фризере для мороженого в соответствии с инструкцией.
  • 4. Если фризера нет, сразу перелейте йогурт в контейнер и уберите в морозилку. Перемешивайте йогурт каждые 20-30 минут до полного застывания. После того, как йогурт полностью окрепнет, взбейте его поэтапно в блендере для более податливой консистенции и подавайте как soft-serve или верните в морозилку до подачи.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Черничный соус

15 минут
5 ингредиентов

Сахар 70 г

Кукурузная мука 2 чайные ложки

Черника 300 г

Вода 60 мл

Лимонный сок 2 чайные ложки

Черничный соус
21
Автор: Варвара
добавить в избранное рецепт в избранном

Черничный шербет

4 ингредиента

Сахар 100 г

Вода по вкусу

Лимонный сок 2 столовые ложки

Черника 600 г

Черничный шербет
49
добавить в избранное рецепт в избранном

Черничный компот

15 минут
5 ингредиентов

Вода ½ стакана

Сахар ½ стакана

Черника 300 г

Лимонная цедра 2 куска

Лимонный сок 1,5 столовые ложки

Черничный компот
110
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый черничный соус

5 ингредиентов

Черника 2,5 стакана

Сахар 0,3 стакана

Апельсиновый сок ½ стакана

Кукурузный крахмал 1 столовая ложка

Лимонный сок 2 чайные ложки

Быстрый черничный соус
59
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый черничный шербет

4 ингредиента

Черника 5 стаканов

Вода ½ стакана

Сахар ½ стакана

Лимонный сок 1 столовая ложка

Быстрый черничный шербет
39
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрое черничное мороженое

4 ингредиента

Черника 5,5 стакана

Сахар ¼ стакана

Лимонный сок 1,1 столовые ложки

Ванильное мороженое 1 л

Быстрое черничное мороженое
65