Замороженный клубничный йогурт

4 порции 1 час
Автор: Майя Далетшина
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 122

Добавить

Автор рецепта

Майя Далетшина

Автор: Майя Далетшина

9 рецептов

История к рецепту

«Какое это счастье: каждый день просыпаться и видеть, что за окном чудесная погода, травка-таки позеленела, деревья…»

Читать полностью

Ингредиенты

Порции

Клубника 500 г

Сахар 100 г

Лимонный сок 1 штука

Натуральный йогурт 200 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Перемалываем клубнику с сахаром и лимонным соком в блендере до состояния пюре.
  • 2. Вынимаем аккуратно и очень тщательно смешиваем с йогуртом.
  • 3. Переливаем в неглубокий контейнер и отправляем в морозилку на пару часов. Смесь должна замерзнуть по бокам и начать схватываться в середине.
  • 4. Вынимаем! Снова отправляем в блендер (это даст вам потом остутствие «льдинистой» структуры).
  • 5. Снова — в контейнер. Постелите после второго раза на дно пищевую бумагу, вам потом будет намного проще его доставать. Опустили контейнер в горячую воду на пару секунд и дернули за края.
  • 6. Отправляем в холодильник.
  • 7. За полчаса до подачи переставьте мороженое из морозильной камеры в холодильник и сервируйте. с чем любите.

Совет к рецепту

Перед тем, как замораживать, обязательно попробуйте вашу смесь, так как потом холодной она будет ощутимо менее сладкой. Сделайте ее чуть-чуть слаще, чем любите.

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Клубничный джем

75
добавить в избранное рецепт в избранном

Малиновое йогуртовое мороженое

717
добавить в избранное рецепт в избранном

Персиковое йогуртовое…

74
добавить в избранное рецепт в избранном

Клубника в красном вине

16
добавить в избранное рецепт в избранном

Клубника в апельсиновом ликере

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый клубничный соус

95
Показать еще