Земляничный крем

Автор: Оля Давыдова
порции: 4 готовить: 2 часа

Добавить

Ингредиенты

Земляника 300 г

Сахар 4 столовые ложки

Яйцо куриное 4 штуки

Желатин 2 чайные ложки

Сахарная пудра по вкусу

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. Яйцо взбить с сахаром до пышности.
  • 2. Протереть землянику и соединить с яичной массой.
  • 3. Замочить желатин и распустить в небольшом количестве воды. Ввести распущенный желатин в ягодно-яичную массу. Еще раз взбить, разложить по бокалам и поставить на пару часов в холодильник.

Похожие рецепты