Аджарское хачапури с сулугуни

2 порции 2 часа
Автор: Лена Тарасова
порции: 2 готовить: 2 часа
добавить в избранное рецепт в избранном 275

Добавить

Автор рецепта

Лена Тарасова

Автор: Лена Тарасова

10 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1091

    ккал

  • Белки

    49,3

    грамм

  • Жиры

    54,1

    грамм

  • Углеводы

    103,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 250 г

Молоко 200 г

Сухие дрожжи 2,5 чайные ложки

Сливочное масло 1,5 столовые ложки

Сахар ½ чайной ложки

Соль ¼ чайной ложки

Яйцо куриное 3 штуки

Сыр сулугуни 200 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. В миску просеять муку.
  • 2. Добавить дрожжи, соль, сахар, масло. Влить теплое молоко. Замесить тесто.
  • 3. Энергично вымешивать его около 5–7 минут.
  • 4. Положить в миску, накрыть пленкой и оставить на час.
  • 5. Сыр смешать с маслом и одним яйцом.
  • 6. Разделить тесто на 2 части. Каждую раскатать в овал и сформировать лодочки. Наполнить начинкой. Поставить в духовку, выпекать 15 минут, около 250 градусов.
  • 7. Вытащить из духовки, перемешать начинку, влить яйцо. Поставить допекаться. Примерно еще минут 15.

Совет к рецепту

Рецепт взят с сайта: http://lady.mail.ru/recipe/13171-hachapuri-po-adzharski/ Только количество порций уменьшено. Мне так понравился этот рецепт, что я не могла не сохранить.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Вареники с капустой

131
добавить в избранное рецепт в избранном

Вареники ленивые отварные

893
Автор: Женя
добавить в избранное рецепт в избранном

Хачапури с сулугуни

820
добавить в избранное рецепт в избранном

Пеновани

2026
добавить в избранное рецепт в избранном

Рогалики с сыром фета и…

29
добавить в избранное рецепт в избранном

Сосиски в сдобном тесте

915
Показать еще