Агэ Тофу

1 порция 15 минут
Автор: Планета Суши
порции: 1 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 549

Добавить

Автор рецепта

Планета Суши

Автор: Планета Суши

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1041

    ккал

  • Белки

    28,5

    грамм

  • Жиры

    81

    грамм

  • Углеводы

    50,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Тофу 200 г

Пшеничная мука 40 г

Соевый соус 35 мл

Растительное масло 70 мл

Лимонный сок 15 мл

Кунжутное масло ¼ чайной ложки

Сахар 10 г

Кинза 2 г

Красный лук 7 г

Чеснок 2 г

Помидоры черри 3 штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Нарезать тофу на 2 прямоугольных кусочка.
  • 2. Промокнуть бумажным полотенцем для удаления излишков влаги и обвалять в муке.
  • 3. Обжарить тофу в на разогретой сковороде в большом количестве растительного масла до образования золотистой корочки.
  • 4. Жареный тофу выложить на бумажные полотенца для удаления излишков масла.
  • 5. Приготовить соус. Смешать вместе 35 гр соевого соуса, 35 гр растительного масла, 15 гр лимонного сока. Добавить несколько капель кунжутного масла для аромата. В полученную смесь добавить красный лук, нарезанный мелкими кубиками, 2 гр измельченной кинзы и 10 гр сахара. Взбить венчиком.
  • 6. В полученный соус добавить 2 гр тертого корня свежего имбиря и 2 гр тертого чеснока.
  • 7. 3 помидора черри разрезать на половинки и добавить в готовый соус.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 8

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

  • спецпроекты

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Тофу, обжаренный в…

19
добавить в избранное рецепт в избранном

Теплый тофу под острым…

293
добавить в избранное рецепт в избранном

Тофу, маринованный в чесноке…

120
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареный латук с чесноком

19
добавить в избранное рецепт в избранном

Обжаренный горошек с чесноком

13
добавить в избранное рецепт в избранном

Кальмары с соевым соусом

724
Автор: Tequila Bu
Показать еще