ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Баклажаны с сулугуни и помидорами

Баклажаны с сулугуни и помидорами

АВТОР: Хачапури Кафе
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
336
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
346
22
24
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Баклажаны
3 штуки
Сыр сулугуни
400 г
Помидоры
4 штуки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Баклажаны разрежьте вдоль на две части, сделайте в середине надрезы, посолите, поперчите и запекайте в духовке 10–15 минут при температуре 180 градусов.
2Посыпьте блюдо тертым сыром сулугуни и запекайте еще 8–10 минут.
3Подавайте с дольками свежего помидора.
Комментарии (4):
3
Очень вкусно, но одно но. Половинки баклажанов за такое время не запекаются (нужно либо держать дольше чем 15 минут. Либо мельче резать. Нарезал вдоль более узко — как раз 15 минут хватило.
1
ну по рецепту получается 25)
0
Очень вкусно. Теперь это мой любимый рецепт
1
Да, согласна, времени для запекания баклажанов надо больше, полила чуть-чуть бальзамическим уксусом и маслом, чтоб мягче были, потом помидорки и чеснок, минут 30 запекала, а потом только сыр и еще минут 15 с функцией гриля.
спецпроекты
Похожие рецепты
Жареный «Оазис»
Автор: Vitaly Mikhaylov
4 порции
1 час
2
1
0
Куриная печень в специях
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Куриная печень с помидорами
Автор: Еда
2 порции
40 минут
4
3
0
Канапе с пряной фетой и оливками
Автор: Еда
20 порций
15 минут
10
1
1