Баклажаны, запеченные с розмарином и орегано

8 порций 30 минут
Автор: Антонина Сапрыкина
порции: 8 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 28

Добавить

Автор рецепта

Антонина Сапрыкина

Автор: Антонина Сапрыкина

47 рецептов

История к рецепту

«Одна из итальянских закусок. Как и большинство итальянских антипасти, безумно проста в приготовлении и очень вкусна.»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    36

    ккал

  • Белки

    1,2

    грамм

  • Жиры

    1,3

    грамм

  • Углеводы

    4,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Баклажаны 4 штуки

Оливковое масло extra virgin 1 чайная ложка

Свежие листья розмарина 4 стебля

Сушеный орегано по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Баклажаны вымыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать пополам. Семена не вычищать.
  • 2. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать орегано.
  • 3. Выложить на пергамент, между половинками баклажана положить веточки свежего розмарина.
  • 4. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
  • 5. Подать теплыми. Но и холодными они очень вкусны.

Совет к рецепту

Не добавляю в блюда соль, либо добавляю микроскопическое ее количество, поэтому всегда чувствую натуральный вкус продуктов. Если вы ее добавляете, то кладите по своему вкусу. По желанию можно добавить чеснок — я добавляла. При отсутствии свежего розмарина его легко заменить розмарином сухим.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачки с помидорами и…

8011
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулеты с семгой в лаваше

5947
добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящие картофельные дольки…

4060
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с помидорами

8507
добавить в избранное рецепт в избранном

Гуакамоле

5120
добавить в избранное рецепт в избранном

Кесадилья с курицей и чеддером

7284
Автор: Rusiko Tsivtsivadze
Показать еще