Быстрые хачапури

5 порций 40 минут
Автор: Anechka Azarova
порции: 5 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 64

Добавить

Автор рецепта

Anechka Azarova

Автор: Anechka Azarova

2 рецепта

История к рецепту

«Это блюдо - быстрая и вкусная альтернатива вкуснейшему блюду кавказской кухни!
Причем, этот рецепт был придуман одним…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    388

    ккал

  • Белки

    10,2

    грамм

  • Жиры

    10,7

    грамм

  • Углеводы

    63,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Кефир 2,5%-ый ½ л

Пшеничная мука 2 стакана

Растительное масло 2 столовые ложки

Сода ½ чайной ложки

Сыр по вкусу

Рубленая петрушка по вкусу

Соль на кончике ножа

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Замесить тесто, добавить соль и дать отдохнуть 10-15 минут, предварительно накрыв посуду с тестом влажным полотенцем.
  • 2. Начинаем лепить :)
    Отщипнуть кусочек теста и слегка его раскатать. Сверху натереть сыр на мелкой терке так, чтоб начинка была по всему периметру лепешки, и посыпать петрушкой. Завернуть тесто в виде мешочка и снова раскатать до диаметра около 20 см.
    И так дальше, пока не скрутите все тесто.
  • 3. Жарить на сковородке без масла по очереди каждую лепешку до золотистой корочки. Ну а подавать с аджикой :)
    Приятного аппетита!

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачки жареные

324
добавить в избранное рецепт в избранном

Тыква жареная

277
Автор: Иван Гуглов
добавить в избранное рецепт в избранном

Грибы жареные

139
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Вареники на пару

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Ирландские картофельный оладьи

10
добавить в избранное рецепт в избранном

Луковые кольца с…

15
Автор: Олег Заїка
Показать еще