Бургеры с омаром

4 порции
Автор: Стряпуха
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 2

Добавить

Автор рецепта

Стряпуха

Автор: Стряпуха

147 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    448

    ккал

  • Белки

    28,1

    грамм

  • Жиры

    24,4

    грамм

  • Углеводы

    25,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 50 г

Пшеничная мука 1,5 столовые ложки

Мясо омара 450 г

Паприка ½ чайной ложки

Белое сухое вино ¼ стакана

Яичный желток 2 штуки

Сливки 1,5 стакана

Тосты 6 штук

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В небольшой кастрюле расплавить масло и пассировать муку.
  • 2. Добавить мясо омара, соль, паприку и вино.
  • 3. В отдельной посуде приготовить смесь сливок и яичных желтков. Тщательно перемешать содержимое обоих емкостей и готовить на слабом огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет.
  • 4. Подавать на кусочках поджаренного хлеба или панциря омара.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Щавель по‑французски

48
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Крекеры из чеддера и орехов…

22
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырные палочки

1072
добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянские сырные палочки

89
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье «Сырные крекеры»

427
Автор: Anna Cook
добавить в избранное рецепт в избранном

Паштет из печени теленка с…

0
Автор: Ася Бок
Показать еще