Чипсы из плантейна

Автор: Ольга Худина
порции: 8 готовить: 45 минут

Добавить

Ингредиенты

Зеленый плантейн 900 г

Соль по вкусу

Растительное масло 4 стакана

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. В кастрюле разогрейте масло до 190 градусов на среднем огне.
  • 2. Тем временем, срежьте с плантейнов концы. Разрежьте пополам и аккуратно снимите кожуру. Затем порежьте острым ножом или на мандолине на очень тонкие длинные куски.
  • 3. Жарьте в разогретом масле порциями по 10-12 штук до золотистого цвета, примерно 1 минуту. Выложите на бумажное полотенце и сразу же посолите.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Лук репчатый жареный

2 ингредиента

Репчатый лук 3 головки

Растительное масло 4 столовые ложки

Лук репчатый жареный
19
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Грибы жареные, с луком

3 ингредиента

Свежие грибы 500 г

Репчатый лук 1 головка

Растительное масло 3 столовые ложки

Грибы жареные, с луком
116
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареный сыр с беконом

20 минут
3 ингредиента

Сыр грюйер 200 г

Бекон 10 штук

Растительное масло 3 столовые ложки

Жареный сыр с беконом
48
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Огурцы с медом

5 минут
3 ингредиента

Мед 100 г

Растительное масло 50 мл

Огурцы 1 кг

Огурцы с медом
50
добавить в избранное рецепт в избранном

Чипсы из пастернака

10 минут
3 ингредиента

Пастернак 1 штука

Соль по вкусу

Растительное масло 4 стакана

Чипсы из пастернака
14
добавить в избранное рецепт в избранном

Воздушный рис

45 минут
2 ингредиента

Круглый рис 2 стакана

Растительное масло 100 мл

Воздушный рис
79
Автор: Lubava Buhtiarova