Цукини на гриле с шалфеем и белым бальзамическим уксусом

Автор: Ольга Худина
порции: 8

Добавить

Ингредиенты

Шалфей 10 г

Оливковое масло 6 столовых ложек

Цукини 1 кг

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Белый бальзамический уксус 4 столовые ложки

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Разогрейте гриль.
  • 2. В небольшой миске смешайте шалфей с 4 ложками оливкового масла. Посолите и поперчите.
  • 3. Порежьте кабачки на тонкие куски вдоль и смажьте с обеих сторон маслом с шалфеем. Жарьте примерно по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки. Переложите на тарелку.
  • 4. В небольшой миске смешайте уксус и оставшееся оливковое масло. Сбрызните цукини, посолите и поперчите. Подавайте теплыми или охладите.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрое соте из цукини и жареного миндаля

6 ингредиентов

Оливковое масло 2 столовые ложки

Хлопья миндаля 2 столовые ложки

Цукини 2 штуки

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Сыр пармезан 130 г

8
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощи по‑средиземноморски

50 минут
6 ингредиентов

Цукини 2 штуки

Красный лук 1 головка

Тыква сквош 2 штуки

Листья тмина 1 столовая ложка

Бальзамический уксус 2 столовые ложки

Оливковое масло 1 чайная ложка

50
добавить в избранное рецепт в избранном

Фасоль каннеллини с чесноком и шалфеем

6 ингредиентов

Фасоль каннеллини 450 г

Оливковое масло 2 столовые ложки

Чеснок 1 головка

Шалфей 1 стебель

Черный перец горошком ¼ чайной ложки

Крупная соль 1 чайная ложка

298
добавить в избранное рецепт в избранном

Капрезе с манго, радиккьо и винегретом из базилика

6 ингредиентов

Листья базилика ½ стакана

Оливковое масло 3 столовые ложки

Белый бальзамический уксус 2 столовые ложки

Салат радиккьо 1 штука

Манго 2 штуки

Сыр моцарелла 8 кусков

10
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощные шашлыки с чесноком и базиликом

11 ингредиентов

Оливковое масло 0,3 стакана

Листья базилика ¼ стакана

Чеснок 3 зубчика

Белый бальзамический уксус ¼ стакана

Крупная соль 1 чайная ложка

Свежемолотый черный перец ½ чайной ложки

Красный лук 1 головка

Желтый сладкий перец 1 штука

Пальчиковые баклажаны 450 г

Цукини 3 штуки

Помидоры черри 20 штук

38