Цветная капуста в остром соусе

4 порции
Автор: Марина Шутихина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 15

Добавить

Ингредиенты

Цветная капуста 1 штука

Яйцо куриное 3 штуки

Помидоры 4 штуки

Чеснок 4 зубчика

Укроп по вкусу

Растительное масло по вкусу

Петрушка по вкусу

Кинза по вкусу

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Капусту разделить на соцветия и отваривать в подсоленной воде 5–7 мин.
  • 2. Взбить яйца с солью. Каждое соцветие обвалять в яйце и обжарить со всех сторон.
  • 3. Помидоры натереть, посолить и поставить на средний огонь — чтобы выпарилась лишняя влага. Затем добавить перец и раздавленный чеснок.
  • 4. Выкладывать в глубокую посуду в несколько слоев: капуста, затем полученный томатный соус, затем мелко порезанная зелень (повторить несколько раз). Дать настояться в холодильнике не менее часа.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Помидоры с сыром и чесноком

7 ингредиентов

Помидоры 3 штуки

Чеснок 3 зубчика

Твердый сыр 100 г

Майонез по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Зелень 1 пучок

Яйцо куриное 1 штука

Помидоры с сыром и чесноком
3322
добавить в избранное рецепт в избранном

Бутерброды с сырно-яичной массой

30 минут
7 ингредиентов

Белый хлеб для тостов 10 кусков

Майонез 3 столовые ложки

Яйцо куриное 3 штуки

Чеснок 1 зубчик

Твердый сыр 100 г

Помидоры 3 штуки

Укроп 1 пучок

Бутерброды с сырно-яичной массой
14
добавить в избранное рецепт в избранном

Мухоморы

30 минут
7 ингредиентов

Яйцо куриное 6 штук

Чеснок по вкусу

Плавленый сырок 1 штука

Помидоры 3 штуки

Зелень по вкусу

Майонез по вкусу

Соль по вкусу

Мухоморы
13
добавить в избранное рецепт в избранном

Помидоры алькас с сыром

30 минут
6 ингредиентов

Помидоры 4 штуки

Майонез 3 столовые ложки

Яйцо куриное 3 штуки

Укроп 1 столовая ложка

Чеснок 1 зубчик

Тертый сыр 4 столовые ложки

Помидоры алькас с сыром
24
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареные баклажаны с помидорами и чесноком

15 минут
4 ингредиента

Баклажаны 2 штуки

Помидоры 4 штуки

Чеснок 2 зубчика

Яйцо куриное 2 штуки

Жареные баклажаны с помидорами и чесноком
124
добавить в избранное рецепт в избранном

Лаваш с еврейским салатом

40 минут
6 ингредиентов

Яйцо куриное 4 штуки

Плавленый сырок 4 штуки

Армянский лаваш 2 штуки

Майонез по вкусу

Чеснок 2 зубчика

Помидоры 2 штуки

Лаваш с еврейским салатом
91