Домашний сыр с водорослями

1 порция 20 минут
Автор: Алексей Зимин
порции: 1 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 53

Добавить

Автор рецепта

Алексей Зимин

Автор: Алексей Зимин

2248 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    685

    ккал

  • Белки

    28,8

    грамм

  • Жиры

    53,1

    грамм

  • Углеводы

    24,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Салат чука 100 г

Репчатый лук 30 г

Белое сухое вино 20 мл

Помидоры 1 штука

Сыр 100 г

Белый винный уксус по вкусу

Кунжутное масло 10 мл

Кинза 3 г

Перец чили 2 г

Черные кунжутные семечки 1 г

Растительное масло ½ столовой ложки

Сахар по вкусу

Соль по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле до золотистости.
  • 2. Добавить вино и слегка его выпарить.
  • 3. Выложить салат из водорослей чука (он продается уже готовым), довести до кипения содержащейся в нем жидкости.
  • 4. Добавить в сковороду крупно нарезанный помидор, чуть подержать, чтобы он нагрелся, и снять с огня. Приправить винным уксусом, солью и сахаром.
  • 5. Выложить на тарелку крупно нарезанный пресный молодой сыр. Сверху добавить чуку с помидором. Полить кунжутным маслом, украсить листьями кинзы и тонкими дольками чили. Посыпать кунжутными семенами.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Икра из баклажанов с…

124
добавить в избранное рецепт в избранном

Гуакамоле

5102
добавить в избранное рецепт в избранном

Баклажанная икра от русской…

167
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченные яйца в томатном…

1
добавить в избранное рецепт в избранном

Аджапсандали

336
Автор: Еда
добавить в избранное рецепт в избранном

Консервированный перец чили с…

0
Автор: Chef Andrew