ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Джем из зеленых помидоров и перцев халапеньо

Джем из зеленых помидоров и перцев халапеньо

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
724
5
1
173
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Перец халапеньо
4 штуки
Измельченные листья мяты
20 г
Рубленая кинза (кориандр)
20 г
Чеснок
4 зубчика
Свежий корень имбиря
1 штука
Яблочный уксус
¼ стакана
Соевый соус
2 столовые ложки
Зеленые помидоры
500 г
Сахар
3 стакана
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Очистить помидоры от кожицы (опустить на 2-3 минуты в кипяток и снять кожицу).
2В процессоре смешать нарезанные перцы халапеньо, зелень, мелко нарезанный чеснок, мелко нарезанный имбирь, уксус и соевый соус. Измельчить до состояния пюре.
3Переложить массу в сотейник и добавить мелко нарезанные помидоры и сахар.
4Довести до кипения, уменьшить огонь и варить примерно 45 минут, пока джем не загустеет.
Совет к рецепту
Этот джем можно добавлять при запекании тыквы
спецпроекты
Похожие рецепты
Булгур с бараниной
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Конвертики с персиками
Автор: Olesya Runkova
10 порций
1 час 10 минут
0
2
0
Мини пиццы
Автор: Olesya Runkova
8 порций
1 час 10 минут
0
1
0