Фаршированные яйца с паприкой

Автор: Ольга Худина
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Яйцо 12 штук

Горчица 2 столовые ложки

Майонез 45 г

Соль ¼ чайной ложки

Перец молотый черный ¼ чайной ложки

Маринованные огурцы 1 столовая ложка

Молотая паприка по вкусу

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В большой кастрюле сварите яйца вкрутую. Слейте и поставьте на 10 минут под холодную воду. Очистите от скорлупы и промойте под холодной водой. Просушите.
  • 2. Разрежьте каждое яйцо вдоль пополам и аккуратно отделите желтки в миску, белки выложите на блюдо.
  • 3. К желткам добавьте майонез, горчицу, соль и перец и разотрите все в однородную кремообразную массу. Добавьте мелко нарезанные огурцы и перемешайте.
  • 4. В каждый белок положите примерно по 2 чайные ложки начинки. Охладите яйца и перед подачей посыпьте паприкой.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Тарталетки с креветками

1 час 20 минут
8 ингредиентов

Арахисовое масло 2 чайные ложки

Креветки 40 штук

Пшеничная мука 250 г

Соль ½ чайной ложки

Сливочное масло 125 г

Яйцо 1 штука

Вода 125 мл

Майонез 100 г

41
добавить в избранное рецепт в избранном

Киш в стаканчиках из прошутто

20 минут
8 ингредиентов

Прошутто 4 куска

Яичный белок 2 штуки

Яйцо 1 штука

Греческий йогурт 3 столовые ложки

Маслины без косточек 4 штуки

Свежий розмарин ½ чайной ложки

Соль по вкусу

Перец молотый черный щепотка

69
добавить в избранное рецепт в избранном

Шарики из мацы с петрушкой и шалфеем

3 часа 20 минут
8 ингредиентов

Яйцо 4 штуки

Маргарин 5 столовых ложек

Соль ¾ чайной ложки

Перец молотый черный щепотка

Итальянская петрушка 50 г

Листья шалфея 2 столовые ложки

Слегка измельченная маца 1,25 стакана

Содовая вода ½ стакана

6
добавить в избранное рецепт в избранном

Золотистые куриные кусочки в кукурузных хлопьях с абрикосовым соусом

8 ингредиентов

Филе куриной грудки 900 г

Соль ½ чайной ложки

Перец молотый черный ¼ чайной ложки

Дижонская горчица 3 столовые ложки

Майонез 60 г

Кукурузные хлопья 6 стаканов

Рисовый уксус 1 столовая ложка

Абрикосовый джем 150 г

235
добавить в избранное рецепт в избранном

Яйца, фаршированные желтком с чесноком и майнезом

20 минут
4 ингредиента

Яйцо 6 штук

Майонез 100 г

Сыр бурсен с чесноком и травами 3 зубчика

Перец молотый черный 10 г

24