Фаршированные яйца с вустерширским соусом

6 порций 30 минут
Автор: Анастасия Пуританова
порции: 6 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 0

Добавить

Ингредиенты

Яйцо куриное 7 штук

Майонез 3 столовые ложки

Яблочный уксус 1,5 чайные ложки

Зернистая горчица ¾ чайной ложки

Вустерширский соус ¼ чайной ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Яйца положить в кастрюльку, залить водой и поставить на сильный огонь. Когда вода закипит, снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 10 минут.
  • 2. Переложить яйца в миску с ледяной водой на 5 минут. Затем очистить и разрезать каждое напополам. При помощи маленькой ложки достать желтки, переложить их в тарелку, добавить майонез, уксус, горчицу и вустерширский соус. Хорошо все перемешать резиновой лопаточкой. Приправить солью и перцем.
  • 3. Выложить половинки яиц на тарелку. Переложить смесь с желтками в пакет, отрезать от него кончик. Затем выдавить подходящее количество смеси на белки, остудить блюдо до комнатной температуры и подавать.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сырный салат с яйцом

4 ингредиента

Чеснок по вкусу

Сыр чеддер 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Майонез 2 столовые ложки

Сырный салат с яйцом
15
Автор: Лизонька
добавить в избранное рецепт в избранном

Яйца, фаршированные желтком с чесноком и майнезом

20 минут
4 ингредиента

Яйцо куриное 6 штук

Майонез 100 г

Сыр бурсен с чесноком и травами 3 зубчика

Молотый черный перец 10 г

Яйца, фаршированные желтком с чесноком и майнезом
24
Автор: Я Коротышка
добавить в избранное рецепт в избранном

Фаршированные паштетом яйца

30 минут
4 ингредиента

Паштет 100 г

Зелень 100 г

Яйцо куриное 6 штук

Майонез 1 столовая ложка

Фаршированные паштетом яйца
9
Автор: Hame
добавить в избранное рецепт в избранном

Еврейская закуска

15 минут
4 ингредиента

Яйцо куриное 5 штук

Плавленый сырок 2 штуки

Майонез 150 г

Перья чеснока 1 головка

Еврейская закуска
86
добавить в избранное рецепт в избранном

Фаршированные яйца с чесноком

15 минут
3 ингредиента

Яйцо куриное 10 штук

Чеснок 5 зубчиков

Майонез 200 г

Фаршированные яйца с чесноком
52
добавить в избранное рецепт в избранном

Скумбрия консервированная с яйцом и луком

10 минут
4 ингредиента

Консервированная скумбрия 1 банка

Репчатый лук 1 штука

Яйцо куриное 2 штуки

Майонез 200 г

Скумбрия консервированная с яйцом и луком
8