ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Фаршированные шампиньоны с томатом и чесноком

АВТОР: Илья Есть
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
20
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
359
8
32
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Шампиньоны
24 штуки
Сливочное масло
2 столовые ложки
Чеснок
1 зубчик
Соль
0,3 чайных ложек
Оливковое масло
4 столовые ложки
Белое сухое вино
3 столовые ложки
Томатное пюре
2 чайные ложки
Молотый черный перец
0,3 чайных ложек
Панировочные сухари
2 столовые ложки
Петрушка
3 стебля
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Шляпки протереть, но не мыть.
2Ножки мелко нарезать и обжарить в течение 5 минут на растительном масле.
3Затем к жаренным грибам добавить томат, вино, раздавленный чеснок, перец, соль и жарить на сильном огне 2–3 минуты.
4Положить панировочные сухари и зелень петрушки.
5Полученным фаршем нафаршировать шляпки, уложить их на смазанный маслом противень, нижней частью вверх, и поставить в предварительно разогретую (до 220 градусов) духовку на 10 минут, при этом часто поливая растительным маслом.
6К столу подавать в горячем или холодном виде.
спецпроекты
Похожие рецепты
Жареный «Оазис»
Автор: Vitaly Mikhaylov
4 порции
1 час
2
1
0
Куриная печень в специях
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Куриная печень с помидорами
Автор: Еда
2 порции
40 минут
4
3
0
Имам-баялды	со сладким перцем
Автор: Еда
4 порции
45 минут
8
1
0
Сосиски в тесте «Мумии»
Автор: Еда
14 порций
40 минут
4
1
0
Лепешка с лисичками и страчателлой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
2
1
0