Фаршмак

Автор: Денис
порции: 4 готовить: 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Лук репчатый 1 штука

Белый хлеб 100 г

Яблочный уксус 1,5 столовые ложки

Растительное масло 2 столовые ложки

Слабосоленая сельдь 1 штука

Яблоко 1 штука

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Селедку разделать на филе. Удалить голову, кости и внутренности. Если сильно соленая, то вымочить в воде.
  • 2. Яйца отварить в крутую.
  • 3. Яблоко (лучше брать с кислинкой), лук очистить и нарезать кусочками.
  • 4. Хлеб замочить в воде.
  • 5. Все перемолоть в мясорубке с мелкой сеткой.
  • 6. Все перемешать, заправить маслом (лучше домашним пахучим) и уксусом.
  • 7. Подавать охлажденным.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные пирожки с грибами

6 ингредиентов

Картофель 1 кг

Сушеные грибы 100 г

Лук репчатый 2 головки

Яйцо куриное 2 штуки

Панировочные сухари ½ стакана

Растительное масло 4 столовые ложки

156
добавить в избранное рецепт в избранном

Горячая сельдь с гренками

20 минут
6 ингредиентов

Горчица 1 столовая ложка

Сельдь 3 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

Белый хлеб 350 г

Растительное масло 2 столовые ложки

Молоко 500 мл

5
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельный форшмак

50 минут
8 ингредиентов

Картофель 200 г

Сельдь 150 г

Лук репчатый 3 головки

Яблоко 250 г

Яйцо куриное 1 штука

Растительное масло 2 столовые ложки

Петрушка 8 г

Перец молотый черный по вкусу

95
добавить в избранное рецепт в избранном

Рыбный рулет с яйцом и зеленью

20 минут
10 ингредиентов

Рыба 500 г

Белый хлеб 2 куска

Молоко 100 мл

Лук репчатый 1 головка

Яйцо куриное 1 штука

Зелень 15 г

Панировочные сухари 40 г

Сахар на кончике ножа

Соль по вкусу

Растительное масло 50 мл

28
добавить в избранное рецепт в избранном

Сельдь по‑домашнему в томате

15 минут
5 ингредиентов

Слабосоленая сельдь 500 г

Лук репчатый 200 г

Консервированные помидоры ½ л

Растительное масло 100 мл

Молотый душистый черный перец по вкусу

4
добавить в избранное рецепт в избранном

Форшмак по‑одесски

20 минут
10 ингредиентов

Слабосоленая сельдь 180 г

Сливочное масло 20 г

Растительное масло 5 мл

Лук репчатый 6 г

Зеленые яблоки 10 г

Сливки 35%-ные 20 мл

Белый хлеб 20 г

Яйцо куриное 1 штука

Сыр филадельфия 40 г

Яблочный уксус 5 мл

354