Голландский рулет

4 порции 35 минут
Автор: Олег Черняховский
порции: 4 готовить: 35 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 18

Добавить

Автор рецепта

Олег Черняховский

Автор: Олег Черняховский

1 рецепт

Ингредиенты

Порции

Ветчина 1 г

Слоеное тесто 1 штука

Помидоры 1 г

Маринованные огурцы 1 г

Сыр 1 г

Горчица 1 г

Яйцо куриное 1 г

Специи 1 г

Травы: черный перец, орегано, базилик, майоран 1 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Тесто раскатываем и смазываем горчицей.
  • 2. Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.
  • 3. Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр.
  • 4. Посыпаем перцем и совсем немного травами.
  • 5. Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень.
  • 6. Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата.
    Выпекать до готовности.
  • 7. При большом желании можно даже заменить её кусочками жаренного мяса, курицы, свинины - чего пожелаете.
  • 8. Помидор прекрасно заменяется болгарским перцем.
  • 9. Но можно и замечательно их объединить в одном рулете. Главное - сохранить в рецепте горчицу и маринованные огурчики - именно они создают пикантное очарование этого рулета.

Совет к рецепту

Возможные вариации: ветчину можно заменить любым другим мясным продуктом, оказавшимся у вас под рукой: колбасой любого вида, даже сосисками.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рулетики из ветчины с сыром и…

94
добавить в избранное рецепт в избранном

Конвертики из лаваша с…

325
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеная косичка с колбасой…

81
добавить в избранное рецепт в избранном

Грибное рагу со сливками

9
Автор: Svet Lana
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с кабачком

40
Автор: Svet Lana
добавить в избранное рецепт в избранном

Советская пицца Митты и…

42
Показать еще