Голландский рулет

Автор: Олег Черняховский
порции: 4 готовить: 35 минут

Добавить

Ингредиенты

Ветчина 1 г

Слоеное тесто 1 штука

Помидоры 1 г

Маринованные огурцы 1 г

Сыр 1 г

Горчица 1 г

Яйцо куриное 1 штука

Специи 1 г

Перец молотый черный 1 г

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Тесто раскатываем и смазываем горчицей.
  • 2. Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.
  • 3. Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр.
  • 4. Посыпаем перцем и совсем немного травами.
  • 5. Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень.
  • 6. Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата.
    Выпекать до готовности.
  • 7. При большом желании можно даже заменить её кусочками жаренного мяса, курицы, свинины - чего пожелаете.
  • 8. Помидор прекрасно заменяется болгарским перцем.
  • 9. Но можно и замечательно их объединить в одном рулете. Главное - сохранить в рецепте горчицу и маринованные огурчики - именно они создают пикантное очарование этого рулета.

Совет к рецепту

Возможные вариации: ветчину можно заменить любым другим мясным продуктом, оказавшимся у вас под рукой: колбасой любого вида, даже сосисками.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачки с помидорами и чесноком

20 минут
13 ингредиентов

Кабачки 2 кг

Помидоры 500 г

Сметана 250 г

Лук репчатый 2 головки

Чеснок 1 головка

Петрушка 50 г

Оливковое масло 50 мл

Лавровый лист 1 штука

Растительное масло 50 мл

Черный душистый перец 6 штук

Сахар 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

8049
добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящие картофельные дольки в специях

7 ингредиентов

Картофель 6 штук

Толченые сухари 25 г

Растительное масло 1 столовая ложка

Шнитт-лук 2 чайные ложки

Крупная соль 1 чайная ложка

Молотый сушеный чеснок ¼ чайной ложки

Розмарин ½ чайной ложки

4259
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с помидорами

10 минут
8 ингредиентов

Белый хлеб 4 куска

Помидоры 3 штуки

Оливковое масло 30 г

Чеснок 3 зубчика

Бальзамический крем 10 г

Свежемолотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Зелень 30 г

8685
добавить в избранное рецепт в избранном

Гуакамоле

20 минут
8 ингредиентов

Перец чили 1 штука

Авокадо 3 штуки

Помидоры 2 штуки

Лук репчатый 1 головка

Кинза 1 пучок

Лайм 1 штука

Соль по вкусу

Чеснок 1 зубчик

5604
добавить в избранное рецепт в избранном

Кесадилья с курицей и чеддером

20 минут
5 ингредиентов

Лук репчатый 1 головка

Куриное филе 1 штука

Белый сыр чеддер 50 г

Тортильи 2 штуки

Томатная паста 100 г

7574