3Перевернуть грибочки, пластинками вверх, хорошо смазать маринадом, оставшийся вылить на ножки и на грибы — в идеале, пусть промаринуются минут 20, но можно и сразу готовить.
4На противень проложить бумагу для выпекания, смазать маслом, аккуратно выложить грибы, посолить слегка и поперчить, посыпать листиками свежего тимъяна.
5Запекать в разогретой духовке (200 градусов) в режиме конвекции минут 15–20.
Совет к рецепту
Грибы, конечно, можно фаршировать разнообразно, но это — отдельная песня. Вот такие неперегруженные натуральные грибы мы любим к мясу.
Несомненно, можно запекать и на гриле — получается прекрасно.
Бестолковый рецепт. Все сделала как написано, с итоге грибы несоленые и сырые. И через 20 минут сырые, и еще черз 15. В итоге съела полусырыми. Может, слишком много маринада? 6 столовых ложек на 6 грибов… Или его сливать, может, надо было перед тем как в духовку ставить.
