Грибные шляпки с копченой моцареллой и тимьяном

2 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 2
добавить в избранное рецепт в избранном 48

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    159

    ккал

  • Белки

    9,4

    грамм

  • Жиры

    11,5

    грамм

  • Углеводы

    7,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Чеснок 5 зубчиков

Свежие шампиньоны 230 г

Свежий тимьян 5 стеблей

Сливочное масло 15 г

Оливковое масло по вкусу

Копченый сыр моцарелла 30 г

Соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Рубленая петрушка по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Очистите грибы от ножек и выложите в смазанную оливковым маслом форму в один слой, верхушками вниз.
  • 2. Мелко нарежьте грибные ножки и смешайте с измельченным чесноком и листьями тимьяна. Наполните массой шляпки.
  • 3. На каждую шляпку сверху выложите по маленькому кусочку сливочного масла.
  • 4. Сверху смажьте оливковым маслом и выложите на каждый по тонкому кусочку моцареллы. Посолите и поперчите.
  • 5. Разогрейте гриль в духовке и поставьте грибы на 5-7 минут до румяной корочки и характерного запаха. Переложите на тарелку, посыпьте петрушкой и сразу подавайте.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 4

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченый чеснок с орегано

86
добавить в избранное рецепт в избранном

Грибы, фаршированные сыром…

50
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежный картофель с чесноком и…

16
добавить в избранное рецепт в избранном

Масло с чесноком

44
добавить в избранное рецепт в избранном

Креветки со сморчками…

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Зеленое чесночное масло

17