Хрустящие пирожки с мясом

4 порции 30 минут
Автор: Аля Кузнецова
порции: 4 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 24

Добавить

Автор рецепта

Аля Кузнецова

Автор: Аля Кузнецова

10 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    449

    ккал

  • Белки

    18,8

    грамм

  • Жиры

    30,7

    грамм

  • Углеводы

    23,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Оливковое масло по вкусу

Говяжий фарш 350 г

Репчатый лук 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Паприка по вкусу

Молотая корица 1 чайная ложка

Молотый кумин (зира) по вкусу

Бездрожжевое слоеное тесто 200 г

Морская соль по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Достаньте тесто, чтобы к готовности начинки оно разморозилось.
  • 2. Обжарьте фарш на оливковом масле до золотистого цвета.
  • 3. Выложите фарш в миску. В той же сковороде обжарьте мелко нарезанную луковицу и измельченный чеснок. Добавьте паприку, корицу, кумин и соль. Жарьте, помешивая, еще 2–3 минуты.
  • 4. Верните фарш в сковороду, готовьте еще минут 8.
  • 5. Пока начинка остывает, раскатайте тонко тесто. Раскатанный пласт разделите на 8 квадратов размером, примерно 10 на 10 см. В середину каждого такого квадрата кладите начинку и сворачивайте трубочку. Не забудьте защипнуть края.
  • 6. Разогрейте немного оливкового масла в сковороде и обжарьте по 2–3 трубочки с 2-х сторон до золотистого цвета. Примерно 4 минуты.

Совет к рецепту

Подавайте с хариссой (http://eda.ru/sauce/recipe25099/pasta-harissa). Приятного аппетита.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачки с помидорами и…

8006
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулеты с семгой в лаваше

5935
добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящие картофельные дольки…

4043
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с помидорами

8502
добавить в избранное рецепт в избранном

Гуакамоле

5091
добавить в избранное рецепт в избранном

Кесадилья с курицей и чеддером

7264
Автор: Rusiko Tsivtsivadze
Показать еще