Хрустящие овощные чипсы

1 порция 20 минут
Автор: Виктор Апасьев
порции: 1 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 7

Добавить

Автор рецепта

Виктор  Апасьев

Автор: Виктор Апасьев

39 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    521

    ккал

  • Белки

    10,9

    грамм

  • Жиры

    27,2

    грамм

  • Углеводы

    62,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Морковь 1 штука

Свекла 1 штука

Картофель 1 штука

Помидоры 1 штука

Майонез 1 столовая ложка

Сметана 1 столовая ложка

Базилик 1 пучок

Чеснок 1 зубчик

Кинза по вкусу

Орегано по вкусу

Мята по вкусу

Сок лайма 5 мл

Лимонная цедра 5 г

Оливковое масло 10 мл

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Овощи помыть, почистить и порезать самым острым ножом максимально тонко.
  • 2. Выложить овощи на пергамент, сбрызнуть их маслом, посыпать солью. Отправить овощи в микроволновку на 5 минут при самой максимальной мощности.
  • 3. Остудить овощи — так они станут еще более хрустящими.
  • 4. Пока овощи остужаются, сделать соус. Для этого смешать в равных пропорциях майонез и сметану, добавить в смесь мякоть томата, свежий базилик, чеснок, оливковое масло, соль, перец, орегано, кинзу и мяту, сок лайма и цедру лимона.

Читайте также

Чему научила школа Ragout

Рассказывают ее выпускники, ставшие шефами

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Помидоры с русским салатом

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Помидоры с салатом

16
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Полента на гриле с приправой…

25
добавить в избранное рецепт в избранном

Селедка под шубой на…

313
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченные овощи в…

65
Автор: Olga Zelenskaya
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченный картофель со…

238
Автор: Miele