Хумус с печеным перцем

4 порции 15 минут
Автор: Иван Соколов
порции: 4 готовить: 15 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 16

Добавить

Автор рецепта

Иван Соколов

Автор: Иван Соколов

302 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    223

    ккал

  • Белки

    6,5

    грамм

  • Жиры

    16,2

    грамм

  • Углеводы

    12,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Консервированный нут 1 банка

Свежий красный перец 1 штука

Тахини 2 столовые ложки

Лимоны ½ штуки

Оливковое масло 30 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  • 2. Запекайте красный перец около 20 минут, затем переверните и запекайте еще 20 минут.
  • 3. Выньте из духовки и поместите в пластиковый контейнер с герметичной крышкой и сразу и уберите в холодильник часа на 2.
  • 4. Слейте жидкость из нута.
  • 5. Снимите кожу с перца и крупно нарежьте.
  • 6. Смешайте в кухонном комбайне нут, красный перец, тахини и лимонный сок.
  • 7. Постепенно добавляйте оливковое масло, чтобы добиться нужной вам степени густоты.
  • 8. Подавайте с питами или лавашом.

Совет к рецепту

Такой хумус получается мягче по вкусу и менее похож на традиционный хумус. Также он требует меньше оливкового масла из-за жидкости, которая содержится в перце

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Жареный хрустящий нут в…

344
добавить в избранное рецепт в избранном

Шпинат по‑итальянски с…

1342
добавить в избранное рецепт в избранном

Нут со шпинатом и лимоном

228
добавить в избранное рецепт в избранном

Соленые лимоны по‑мароккански

63
добавить в избранное рецепт в избранном

Бабагануш с печеным перцем

8
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашний хумус на скорую руку

289
Показать еще