Имбирно-ананасовый рис

10 порций 30 минут + 4 часа
Автор: Алексей Зимин
порции: 10 готовить: 30 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + 4 часа }
добавить в избранное рецепт в избранном 45

Добавить

Автор рецепта

Алексей Зимин

Автор: Алексей Зимин

2248 рецептов

Ингредиенты

Порции

Длиннозерный рис 1,5 стакана

Растительное масло ½ стакана

Зеленый лук 5 стеблей

Крупная соль 1,5 столовые ложки

Свежий имбирь 40 г

Ананас 200 г

Кунжутное масло 1 чайная ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут + 4 часа Распечатать
  • 1. Рис промыть и обсушить на дуршлаге. Переложить в объемный сотейник, залить тремя с половиной стаканами воды и довести до кипения. Угасить огонь до слабого и варить под крышкой около тринадцати минут. Снять с огня и оставить на пять минут. Затем взбить вилкой, выложить на противень, остудить в течение сорока пяти минут. Затянуть противень пищевой пленкой и убрать в холодильник на четыре часа.
  • 2. Ананас нарезать кубиками со стороной 1 см.
  • 3. Хорошо разогреть вок на среднем огне. Добавить масло, полив им по кругу стенки вока. Бросить тертый имбирь и измельченные белые части стеблей зеленого лука, поджарить, помешивая, в течение минуты.
  • 4. Добавить рис и жарить десять-двенадцать минут до появления золотистого цвета. Снять с огня. Добавить оставшийся измельченный лук, ананас и заправить кунжутным маслом.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Жареный рис с китайскими…

39
добавить в избранное рецепт в избранном

Креветки с ананасом в соусе…

351
добавить в избранное рецепт в избранном

Баклажаны с грибами и беконом…

518
добавить в избранное рецепт в избранном

Креветки в имбирном соусе

49
добавить в избранное рецепт в избранном

Китайские лепешки с зеленым…

156
Автор: Katrina
добавить в избранное рецепт в избранном

Зеленый лук в беконе

13