Ирландский креветочный паштет

2 порции 40 минут
Автор: Софья Тараторина
порции: 2 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 25

Добавить

Автор рецепта

Софья Тараторина

Автор: Софья Тараторина

70 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1244

    ккал

  • Белки

    36,7

    грамм

  • Жиры

    118,4

    грамм

  • Углеводы

    7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 250 г

Сливки 25%-ные 100 мл

Очищенные креветки 100 г

Чеснок 2 зубчика

Молотая паприка щепотка

Соль по вкусу

Лимонный сок 2 столовые ложки

Молотый черный перец по вкусу

Королевские креветки 6 штук

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Креветки залить кипятком, оставить на пару минут. Затем воду слить, креветки очистить.
  • 2. В чашку положить очищенные креветки, 200 грамм размягченного сливочного масла (50 грамм масла оставить), чеснок, сливки, паприку, перец и соль. Все взбить с помощью блендера до кремообразного состояния.
  • 3. Оставшиеся 50 грамм сливочного масла растопить на маленьком огне. Снять с огня и аккуратно перелить в небольшую емкость.
  • 4. Паштет разложить по креманкам или формочкам.
  • 5. Снятое растопленное масло разлить по формочкам с паштетом и убрать в холодильник минимум на 3 часа.
  • 6. При подаче украсить цельными креветками и веточкой зелени.

Совет к рецепту

Приятного аппетита!

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рыбный паштет с чесноком и…

279
добавить в избранное рецепт в избранном

Лобстер в лимонно-масляном…

59
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареные чесночные креветки

47
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонные креветки со специями

317
добавить в избранное рецепт в избранном

Креветки на гриле

120
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый хумус из фасоли с…

22
Показать еще