Кабачковая икра с чесноком

4 порции
Автор: Ирина Васильевна Крош
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 727

Добавить

Ингредиенты

Кабачки 4 штуки

Морковь 2 штуки

Чеснок 2 зубчика

Помидоры 3 штуки

Соль по вкусу

Растительное масло по вкусу

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Кабачки очистить от кожуры и семечек, порезать на маленькие кубики. Мелко нарезать морковь.
  • 2. Выложить кабачки и морковь в форму для тушения, добавить стакан воды, закрыть крышкой, тушить на несильном огне.
  • 3. Когда кабачки станут мягкими, добавить мелко нарезанные помидоры и немного растительного масла, посолить, перемешать, снять крышку и тушить еще немного.
  • 4. Когда блюдо будет почти готово, добавить мелко нарезанный чеснок.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Домашняя кабачковая икра

40 минут
6 ингредиентов

Кабачки 4 штуки

Чеснок 2 зубчика

Морковь 2 штуки

Помидоры 3 штуки

Подсолнечное масло 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Домашняя кабачковая икра
1001
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченные кабачки с сыром

20 минут
8 ингредиентов

Легкий сыр «Ламбер» 15%-ной жирности 100 г

Кабачки 2 штуки

Морковь 1 штука

Репчатый лук 1 головка

Чеснок 1 зубчик

Помидоры 1 штука

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Запеченные кабачки с сыром
4821
Автор: Ламбер
добавить в избранное рецепт в избранном

Тушеные овощи в лаваше

40 минут
9 ингредиентов

Кабачки 1 штука

Цукини 1 штука

Морковь 3 штуки

Помидоры 2 штуки

Красный сладкий перец 1 штука

Лук-шалот 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Красный стручковый перец ½ штуки

Армянский лаваш 4 штуки

Тушеные овощи в лаваше
211
Автор: Rusiko Tsivtsivadze
добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачково-помидорная закуска с сыром

25 минут
6 ингредиентов

Морковь 1 штука

Сыр 130 г

Чеснок 4 зубчика

Майонез по вкусу

Кабачки 1 штука

Помидоры 3 штуки

Кабачково-помидорная закуска с сыром
13
Автор: Svet Lana
добавить в избранное рецепт в избранном

Баклажанная икра с чесноком

1 час
5 ингредиентов

Баклажаны 4 штуки

Морковь 1 штука

Чеснок 6 зубчиков

Соль по вкусу

Помидоры 2 штуки

Баклажанная икра с чесноком
3
Автор: Галина
добавить в избранное рецепт в избранном

Икра заморская, кабачковая

1 час 20 минут
11 ингредиентов

Кабачки 3 штуки

Морковь 2 штуки

Помидоры 3 штуки

Репчатый лук 3 штуки

Чеснок 2 зубчика

Растительное масло 2 столовые ложки

Базилик по вкусу

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Сладкий перец 2 штуки

Вода 1 стакан

Икра заморская, кабачковая
221
Автор: Ksusha Kolesnik
Показать еще