Капуста закусочная

4 порции 1 час
Автор: Олеся Пеньевская
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 1

Добавить

Ингредиенты

Белокочанная капуста 2 кг

Морковь 2 штуки

Чеснок 2 головки

Сахар 250 г

Уксус 9%-ный 300 мл

Подсолнечное масло 300 мл

Соль 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Готовим рассол: смешиваем сахар, уксус, масло и соль, а далее доводим до кипения.
  • 2. Нарезаем капусту, натираем морковь, добавляем чеснок и всё смешиваем.
  • 3. Заливаем капусту готовым рассолом.
  • 4. Остынет - готово!

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Капуста, маринованная с яблоками

1 час
8 ингредиентов

Белокочанная капуста 2 кг

Морковь 3 штуки

Яблоки сорта ренет Симиренко 3 штуки

Сахар ½ стакана

Соль 1 столовая ложка

Растительное масло ½ стакана

Вода 1 л

Уксус 9%-ный 70 мл

Капуста, маринованная с яблоками
46
добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящая маринованная капуста по‑грузински

40 минут
9 ингредиентов

Белокочанная капуста 1 штука

Свекла 1 штука

Морковь 1 штука

Чеснок 1 головка

Вода 1 л

Сахар ½ стакана

Крупная соль 2 столовые ложки

Перец чили 1 штука

Уксус 9%-ный 1 стакан

Хрустящая маринованная капуста по-грузински
400
Автор: Елена
добавить в избранное рецепт в избранном

Маринованная капуста на закуску

30 минут
9 ингредиентов

Морковь 2 штуки

Чеснок 1 головка

Красный стручковый перец 1 штука

Вода 2 стакана

Соль 3 столовые ложки

Сахар 1 стакан

Растительное масло 1 стакан

Уксус 1 стакан

Белокочанная капуста 2 г

Маринованная капуста на закуску
379
добавить в избранное рецепт в избранном

Капуста быстрого посола

1 час
8 ингредиентов

Белокочанная капуста 2 кг

Морковь 2 штуки

Свекла 1 штука

Чеснок 6 зубчиков

Сахар 1 стакан

Соль 2 столовые ложки

Уксус ½ стакана

Вода 1 л

Капуста быстрого посола
17
Автор: Anita Ggdf
добавить в избранное рецепт в избранном

Маринованная капуста

1 час + 4 суток
5 ингредиентов

Белокочанная капуста 1 кг

Морковь 1 штука

Лавровый лист 2 штуки

Сахар 2,5 столовые ложки

Соль 2,5 столовые ложки

Маринованная капуста
2
добавить в избранное рецепт в избранном

Квашеная капуста с хреном

40 минут
9 ингредиентов

Белокочанная капуста 3 кг

Морковь 1 кг

Хрен 4 столовые ложки

Чеснок 10 зубчиков

Вода 4 л

Соль 4 столовые ложки

Сахар 400 г

Черный перец горошком 15 штук

Уксус 4 столовые ложки

Квашеная капуста с хреном
3
Показать еще