Картофель фри вофритюре

Автор: Кристина
порции: 1 готовить: 40 минут

Добавить

Ингредиенты

Картофель 3 штуки

Подсолнечное масло 300 мл

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Картофель очистить,порезать на брусочки 1 см. Положить в чашу с ледяной водой. Потом обсушить.
  • 2. Масло немного!!! нагреть и запустить в него картофель. Жарить в масле под крышкой 12 минут.
  • 3. Достать картофель и остудить. Также и масло должно остыть. Около 10–15 минут.
  • 4. Нагреть масло до сильного шипения и запустить в него картофель, жарить до золотистой корочки.
  • 5. Вытащить картофель из масла на бумажные полотенца. Обсушить и посолить.

Совет к рецепту

Получается в точности, как в Макдональдсе.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Слабосоленая форель с печеным картофелем

45 минут
6 ингредиентов

Форель 1 кг

Картофель 2 кг

Подсолнечное масло 2 столовые ложки

Укроп ½ пучка

Сахар 1 столовая ложка

Морская соль 1,5 столовые ложки

21
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрые картофельные чипсы в микроволновке

10 минут
5 ингредиентов

Подсолнечное масло 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Картофель 2 штуки

Приправы по вкусу

67