ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Картофельные биточки с капустой

АВТОР: Женя
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час 20 минут
1 час 20 минут
20
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
254
6
15
25
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Картофель
450 г
Зеленая капуста
75 г
Пшеничная мука
1 столовая ложка
Сливочное масло
25 г
Сыр чеддер
50 г
Оливковое масло
2 чайные ложки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
1Вымыть картофель, положить в кастрюлю, посолить. Залить кипящей водой, чтобы жидкость закрывала клубни, и варить 8 минут. Слить воду, обсушить картофель.
2Мелко порубить капусту, припустить в кипящей воде, стряхнуть и просушить.
3Очистить картофель от кожуры и крупно натереть. Заправить солью и перцем, добавить измельченный сыр, капусту, хорошо перемешать. Сформировать биточки, обвалять в муке.
4Растопить сливочное масло, добавить оливковое и смазать этой смесью биточки с обеих сторон.
5Выложить биточки на горячий противень, выпекать при 220 градусах: 15 минут с одной стороны и 10 минут — с другой.
спецпроекты
Похожие рецепты
Автор: Еда
4 порции
1 час
28
2
0
Деруны
Автор: Александр Антропов
4 порции
25 минут
7
1
0
Драники из картофеля и тыквы
Автор: Ольга Мальцева
4 порции
1 час
13
1
0
Пшенные биточки с сыром
Автор: Кристина ~
4 порции
1 час
8
1
0
Автор: Еда
10 порций
40 минут
2686
86
19
Биточки в омлете
Автор: Татьяна Петрухина
2 порции
40 минут
13
1
0
Драники с курицей
Автор: Елена Гончарова
6 порций
25 минут
17
1
0
Драники с сыром без яиц
Автор: Ксения Шуленина
2 порции
45 минут
6
1
1