ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Кесадилья по-гречески

Кесадилья по-гречески

АВТОР: Женька Сазыкина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
194
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
636
30
47
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Тортильи
4 штуки
Оливковое масло
30 мл
Свежие листья шпината
15 штук
Красный лук
1 головка
Оливки без косточек
200 г
Сыр моцарелла
350 г
Свежие листья орегано
15 штук
Сыр фета
190 г
Красный сладкий перец
2 штуки
Красный перец хлопьями
по вкусу
Красные помидоры черри
16 штук
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Измельчить оливки, лук, шпинат. Черри разрезать пополам. Болгарский перец порезать кубиками. Сыры поломать на кусочки руками.
2Болгарский перец немного обжарить на капле оливкового масла.
3Положить тортилью на сковороду. Слегка смазать ее оливковым маслом и перевернуть на другую сторону.
4Половину тортильи посыпать листьями шпината, оставив непосыпанным край.
5То же самое повторить с луком, жареным перцем, томатами, оливками, сыром фета и моцареллой, орегано и острым перцем. Накрыть все оставшейся половиной тортильи.
6Раскалить сковородку или гриль, при необходимости смазав маслом. Аккуратно выложить собранные кесадильи на сковороду и жарить, поворачивая, пока тортильи не подрумянятся, а сыр не расплавится.
Комментарии (6):
0
Кесадилья по — гречески в разделе мексиканской кухни. Вопрос. почему? :)
0
Очень вкусно! Нужна некоторая сноровка чтобы выложить всю начинку пока тортилья лежит на сковородке. Чтобы сделать сразу две после обжаривания тортильи нужно ее убрать со сковороды (хотя это не написано)
0
Диаметр?)))), а еще что? я всегда отступаю 2 см от края стола.
0
кол-во начинки явно рассчитано на определенный диаметр. Я готовил не раз с момента написания комментария и не раз вначале ошибался с выбором лепешки
спецпроекты
Похожие рецепты
Кесадилья с курицей и шампиньонами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
37
1
0
Кесадилья с курицей и сыром чеддер
Автор: Влдн Влнд
1 порция
50 минут
13
1
0
Автор: Еда
6 порций
45 минут
1661
53
9
Кесадилья с гуакомоле и печеным перцем
Автор: Похлёбкин Шоу
2 порции
1 час 30 минут
57
0
2
Кесадилья с курицей и грибами
Автор: Kallis Mar
4 порции
20 минут
114
2
1
Острая кесадилья с курицей
Автор: Iskander Zifovich
2 порции
20 минут
31
1
0
Кесадилья с грушей и сыром
Автор: Яна Коновалова
4 порции
20 минут
47
1
0
Вегетарианская кесадилья с творожным сыром
Автор: yana z
2 порции
30 минут
36
3
0