Кокосово-лаймовые острые шашлычки из креветок

4 порции 4 часа 20 минут
Автор: Ольга Худина
порции: 4 готовить: 4 часа 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 108

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

Ингредиенты

Порции

Лайм 1 штука

Измельченные листья кориандра 0,3 стакана

Чеснок 3 зубчика

Кокосовое молоко 0,3 стакана

Красный длинный перец чили 1 штука

Рыбный соус 1 столовая ложка

Соевый соус 1 столовая ложка

Очищенные королевские креветки 750 г

Сок лайма 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

4 часа 20 минут Распечатать
  • 1. Ножом для чистки овощей срежьте тонкие полоски с лайма.
  • 2. В миске смешайте кокосовое молоко, кориандр, измельченный чеснок, измельченный чили, рыбный и соевый соусы и цедру лайма. Отложите 2 столовые ложки смеси.
  • 3. В маринад добавьте креветки и хорошо перемешайте. Закройте пленкой и отправьте в холодильник на 3–4 часа.
  • 4. Хорошо разогрейте гриль.
  • 5. К креветкам добавьте выжатый сок лайма, перемешайте и удалите цедру лайма.
  • 6. Наденьте креветки на деревянные шпажки и готовьте, смазывая оставленным маринадом, 2–3 минуты с каждой стороны до румяного цвета.
  • 7. Подавайте, украсив дольками лайма.

Читайте также

6 рецептов из учебника кулинарии для ПТУ

От шпротов с лимоном к манной каше и зразам

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шашлыки из креветок в…

23
добавить в избранное рецепт в избранном

Пряные креветки на гриле в…

7
добавить в избранное рецепт в избранном

Маринованные куриные ломтики

40
добавить в избранное рецепт в избранном

Закуска из бобов эдамам…

7
добавить в избранное рецепт в избранном

Новогодняя закуска из лосося…

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Креветки в арахисовом масле с…

1
Автор: Anita Ggdf