Креветки с соусом из киви и лайма

Автор: Ольга Худина
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Перец халапеньо 2 штуки

Киви 4 штуки

Сок лайма 2 столовые ложки

Крупная соль по вкусу

Рубленная кинза ½ стакана

Очищенные королевские креветки 500 г

Подсолнечное масло 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Киви очистите и мелко нарежьте кубиками.
  • 2. Очистите перцы от семечек и мелко нарежьте. Переложите в миску и смешайте с соком лайма. Добавьте киви, кинзу и посолите. Хорошо перемешайте.
  • 3. Посолите креветки. Разогрейте подсолнечное масло в сковороде на сильном огне. Выложите креветки в 1 слой и обжарьте, не переворачивая, 3 минуты. Затем переверните и обжарьте еще пару минут до готовности.
  • 4. Выложите креветки на блюдо или в креманки и подавайте с соусом из киви.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Тропическая сальса

15 минут
10 ингредиентов

Ананас 1 штука

Манго 1 штука

Красный сладкий перец 1 штука

Киви 120 г

Красный лук 120 г

Рубленная кинза 20 г

Чили серрано ½ чайной ложки

Сок лайма 1 чайная ложка

Свежемолотый белый перец по вкусу

Соль по вкусу

72
добавить в избранное рецепт в избранном

Креветки на гриле с сальсой из ананасов

12 ингредиентов

Ананас ¾ штуки

Красный лук 60 г

Перец халапеньо 1 столовая ложка

Рубленная кинза 1 столовая ложка

Яблочный уксус 1 столовая ложка

Мед 1 чайная ложка

Свежая мята 2 столовые ложки

Соль ¼ чайной ложки

Сок лайма 2 столовые ложки

Чили-пудра ¼ чайной ложки

Очищенные королевские креветки 24 штуки

Растительное масло по вкусу

10
добавить в избранное рецепт в избранном

Шашлыки из креветок и слив

8 ингредиентов

Рубленная кинза 2 столовые ложки

Растительное масло 3 столовые ложки

Тертая цедра лайма 1 чайная ложка

Сок лайма 3 столовые ложки

Соль ½ чайной ложки

Перец халапеньо 3 штуки

Креветки 12 штук

Сливы 2 штуки

9
добавить в избранное рецепт в избранном

Шашлык из креветок со сливами и перцами халапеньо

8 ингредиентов

Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки

Рубленная кинза 2 столовые ложки

Тертая цедра лайма 1 чайная ложка

Соль ½ чайной ложки

Сок лайма 3 столовые ложки

Очищенные королевские креветки 12 штук

Перец халапеньо 3 штуки

Сливы 2 штуки

14
добавить в избранное рецепт в избранном

Креветки в острой глазури

9 ингредиентов

Перец халапеньо 1 штука

Соус адобо 2 чайные ложки

Коричневый сахар 4 чайные ложки

Рубленная кинза 2 столовые ложки

Сок лайма 2 столовые ложки

Крупные креветки с хвостами 1 кг

Соль по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

Перец молотый черный по вкусу

115