Креветки в арахисовом масле с чесноком и кориандром

Автор: Anita Ggdf
порции: 4 готовить: 15 минут

Добавить

Ингредиенты

Королевские креветки 450 г

Сушеный перец чили 2 штуки

Чеснок 4 зубчика

Семена горчицы ½ чайной ложки

Арахисовое масло 4 столовые ложки

Сок лайма 10 мл

Измельченные листья кориандра 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Чеснок и кориандр мелко порубить.
  • 2. Большую сковороду или кастрюлю поставить на сильный огонь и налить в нее масло.
  • 3. Когда сильно разогреется, положить семена горчицы и порезанные перцы.
  • 4. Когда семена начнут потрескивать, добавить чеснок. Помешивать в течение 3–4 секунд.
  • 5. Добавить креветки и половину ч. л. соли.
  • 6. Жарить, постоянно помешивая, пока креветки не станут матовыми. Добавить кориандр и сок лайма, еще раз перемешать.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кокосово-лаймовые острые шашлычки из креветок

4 часа 20 минут
9 ингредиентов

Лайм 1 штука

Измельченные листья кориандра 0,3 стакана

Чеснок 3 зубчика

Кокосовое молоко 0,3 стакана

Красный длинный перец чили 1 штука

Рыбный соус 1 столовая ложка

Соевый соус 1 столовая ложка

Очищенные королевские креветки 750 г

Сок лайма 1 столовая ложка

110
добавить в избранное рецепт в избранном

Креветки на шпажках

30 минут
11 ингредиентов

Лук-шалот 35 г

Креветки 40 штук

Сок лайма 1 столовая ложка

Коричневый темный сахар ½ столовой ложки

Соль 1 чайная ложка

Орехи макадамия 5 штук

Чеснок 4 зубчика

Тайский птичий острый перец 3 штуки

Арахисовое масло 3 столовые ложки

Свежий имбирь 15 г

Кокосовое молоко 0,3 стакана

13
добавить в избранное рецепт в избранном

Королевские креветки в имбирно-чесночном соусе

35 минут
5 ингредиентов

Королевские креветки 20 штук

Чеснок 5 зубчиков

Тертый имбирь 4 столовые ложки

Соевый соус 50 мл

Оливковое масло 4 столовые ложки

7
добавить в избранное рецепт в избранном

Королевские креветки с чесноком и розмарином

15 минут
5 ингредиентов

Королевские креветки 1 кг

Чеснок 5 зубчиков

Розмарин 30 г

Оливковое масло 0,1 л

Светлое пиво 70 мл

0