Креветки в ароматной кунжутной панировке

Автор: Ольга Худина
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Яйцо 1 штука

Кунжутные семечки ½ стакана

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Соль ¼ чайной ложки

Перец молотый черный ¼ чайной ложки

Очищенные королевские креветки 12 штук

Китайские пряности «Пять специй» ¼ чайной ложки

Растительное масло ¾ стакана

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В небольшой миске слегка взбейте желток с 1 столовой ложкой воды.
  • 2. В другой миске смешайте кунжут, муку, соль, черный перец и смесь пяти специй.
  • 3. Обмакните каждую креветку сначала в яичной смеси, затем обваляйте в кунжутной.
  • 4. Хорошо разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте креветки и обжарьте до готовности и золотистой корочки с каждой стороны примерно по 3 минуты.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Луковые колечки (onion rings)

25 минут
6 ингредиентов

Лук репчатый 2 головки

Яйцо 2 штуки

Сметана 100 г

Пшеничная мука 100 г

Соль 1 чайная ложка

Растительное масло 100 мл

4079
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные латкес с йогуртом и красной икрой

11 ингредиентов

Картофель 700 г

Лук репчатый 2 головки

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Яйцо 2 штуки

Соль 1 чайная ложка

Сахар ½ чайной ложки

Перец молотый черный ½ чайной ложки

Растительное масло 150 мл

Красная икра 1 банка

Натуральный йогурт ½ стакана

99
добавить в избранное рецепт в избранном

Крылышки баффало с кайенским перцем

20 минут
7 ингредиентов

Куриные крылья 12 штук

Пшеничная мука 1 стакан

Молотая паприка 1 чайная ложка

Молотый кайенский перец ¾ чайной ложки

Соль 1,5 чайные ложки

Перец молотый черный 1,5 чайные ложки

Растительное масло 200 мл

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Цыбульники

40 минут
7 ингредиентов

Лук репчатый 500 г

Пшеничная мука 200 г

Сода 3 г

Яйцо 3 штуки

Растительное масло 80 мл

Перец молотый черный по вкусу

Соль 1 чайная ложка

0