Креветочный коктейль с водкой, сельдерем, табаско и кетчупом

12 порций
Автор: elpukhova
порции: 12
добавить в избранное рецепт в избранном 132

Добавить

Автор рецепта

elpukhova

Автор: elpukhova

319 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    79

    ккал

  • Белки

    8,3

    грамм

  • Жиры

    1

    грамм

  • Углеводы

    7,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Очищенные креветки 450 г

Стебель сельдерея 4 штуки

Репчатый лук 4 головки

Кетчуп ½ стакана

Водка ¼ стакана

Лимонный сок ¼ стакана

Хрен 2 столовые ложки

Вустерширский соус 1 чайная ложка

Соус табаско 1 чайная ложка

Соль 2,5 столовые ложки

Молотый черный перец ¼ чайной ложки

Вода 2 л

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В большой кастрюле вскипятить 2 литра воды и посолить (2 столовых ложки). В кипящую воду бросить креветки (среднего размера) и сразу снять с огня. Подержать креветки в кипятке 5 минут, затем слить воду и остудить, оставив креветки прямо в дуршлаге на 30 минут при комнатной температуре.
  • 2. Пока креветки остывают, очень мелко нарезать лук и сельдерей.
  • 3. Каждую креветку разрезать вдоль на 2-3 части.
  • 4. В большой емкости смешать креветки с луком и сельдереем.
  • 5. В небольшой емкости развести полстакана кетчупа с водкой и лимонным соком. Добавить черный перец (1/4 чайной ложки), соль (3/4 чайной ложки), табаско, вустерширский соус и хрен (магазинный, баночный).
  • 6. Залить приготовленным соусом креветочную смесь и тщательно перемешать.
  • 7. Подавать в маленьких салатниках (15-20 порций).

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Закуска из креветок, томата и…

44
добавить в избранное рецепт в избранном

Пасхальный кисло-сладкий…

20
добавить в избранное рецепт в избранном

Кисло-сладкая закуска из…

26
добавить в избранное рецепт в избранном

Брюссельская капуста с тмином…

11
добавить в избранное рецепт в избранном

Шампиньоны в лимонном соке

8
добавить в избранное рецепт в избранном

Креветочный коктейль с…

1
Показать еще