Курица в пите по‑ливански

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 173

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1040

    ккал

  • Белки

    73,1

    грамм

  • Жиры

    21,9

    грамм

  • Углеводы

    135,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Оливковое масло 1 столовая ложка

Куриная грудка 3 штуки

Пита 4 штуки

Хумус 200 г

Чеснок 3 зубчика

Греческий йогурт 200 г

Рубленая петрушка 4 столовые ложки

Листья латука 10 штук

Римские помидоры 3 штуки

Красный лук 1 головка

Свекольный соус 200 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Положите куриные грудки между 2 кусками пленки и отбейте.
  • 2. Разогрейте гриль и слегка смажьте маслом. Жарьте курицу по 4 минуты с каждой стороны до готовности. Снимите с огня, слегка охладите и нарежьте на тонкие полоски. Выложите питы на доску и смажьте хумусом и свекольным соусом, оставив по краям по 3 см чистыми. Сверху выложите курицу и полейте йогуртом, смешанным с измельченным чесноком.
  • 3. Затем посыпьте петрушкой, выложите нарезанные листья латука, нарезанный полукольцами лук и нарезанные помидоры. Сверните рулетом, завернув концы. Затем заверните в тонкую фольгу и выложите на гриль, обжарив по 1-2 минуты с каждой стороны до хрустящего состояния хлеба. Разверните фольгу и разрежьте каждый пополам по диагонали. Подавайте горячими.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 4

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Чоризо с чесноком

38
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из баклажанов, тахини и…

27
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареный молодой картофель с…

322
добавить в избранное рецепт в избранном

Чесночные чипсы из питы

10
добавить в избранное рецепт в избранном

Сальса с авокадо и сыром фета

955
добавить в избранное рецепт в избранном

Пасторма из куриной грудки

6
Показать еще