Куриные кусочки с соусом из голубого сыра

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 16

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5318 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    411

    ккал

  • Белки

    31,6

    грамм

  • Жиры

    21,1

    грамм

  • Углеводы

    24,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пахта ½ стакана

Соус табаско ½ чайной ложки

Пшеничная мука ½ стакана

Паприка ½ чайной ложки

Молотый красный перец ½ чайной ложки

Свежемолотый черный перец ¾ чайной ложки

Соль ½ чайной ложки

Филе куриной грудки 450 г

Масло канолы 3 столовые ложки

Легкий майонез ½ стакана

Голубой сыр 30 г

Красный винный уксус 1 столовая ложка

Чесночная паста 1 чайная ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В небольшой миске смешайте пахту с соус табаско. В тарелке смешайте муку, паприку, молотый красный перец, 0,5 чайные ложки черного перца и 0,25 чайные ложки соль. Порежьте курицу на тонкие полоски. Обваляйте сначала в пахте, затем в мучной смеси.
  • 2. Разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Выложите курицу и жарьте примерно 5 минут до готовности и золотистой корочки. Переложите на тарелку и сохраняйте теплой.
  • 3. Пока готовится курица, в миске смешайте майонез, измельченный голубой сыр, укус и чеснок. Поставьте соус к курице и подавайте.

Совет к рецепту

Куриные полоски можно взять с собой на пикник, как легкую закуску, и подавайте с соусом и нарезанными стеблями сельдерея и нарезанной палочками морковью.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачки с помидорами и…

8009
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулеты с семгой в лаваше

5941
добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящие картофельные дольки…

4044
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с помидорами

8506
добавить в избранное рецепт в избранном

Гуакамоле

5097
добавить в избранное рецепт в избранном

Кесадилья с курицей и чеддером

7267
Автор: Rusiko Tsivtsivadze
Показать еще