Куриные маффины с сыром

Автор: Катюша Соколова
порции: 12 готовить: 2 часа

Добавить

Ингредиенты

Соус ранч ¼ стакана

Пшеничная мука ½ стакана

Молоко ½ стакана

Куриная грудка 2 штуки

Тертый сыр 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

Зелень 1 пучок

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. Куриные грудки отварить,остудить, нарезать на кусочки.
  • 2. Смешать вместе до однородной консистенции молоко, соус ранч, муку и яйца.
  • 3. Порезать любимую зелень. В моем случае это кинза.
  • 4. Потереть на терке сыр.
  • 5. Смешать вместе курицу, сыр, часть кинзы и молочно-яичную смесь с мукой. Смесь выливаем не всю. Представьте, что вы заправляете салат. Остальная смесь нам понадобится потом. Оставшаяся кинза нам тоже пригодится.
  • 6. Формочку для выпекания кексов слегка присыпьте мукой. Ложкой выложите курицу. Добавьте оставшуюся молочно-яичную смесь с мукой.
  • 7. Выпекать в духовке до готовности (примерно 20 минут) при температуре 180 градусов.
  • 8. Готовые мафины посыпать сверху оставшейся кинзой.
  • 9. Остудить и можно подавать. Их можно отлично дополнить сальсой.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Фаршированные цветки цукини во фритюре

7 ингредиентов

Цветки цукини 12 штук

Анчоусы 6 штук

Оливковое масло 500 мл

Сыр моцарелла 1 штука

Пшеничная мука 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Молоко 500 мл

21
добавить в избранное рецепт в избранном

Профитроли с красной икрой и сливочным маслом

1 час
6 ингредиентов

Молоко 1 стакан

Сливочное масло 100 г

Пшеничная мука 1 стакан

Яйцо куриное 3 штуки

Соль по вкусу

Красная икра 100 г

87
добавить в избранное рецепт в избранном

Порционный новогодний закусочный торт с сыром

1 час
10 ингредиентов

Яйцо куриное 6 штук

Кетчуп 3 столовые ложки

Молоко 3 столовые ложки

Пшеничная мука 3 чайные ложки

Тертый твердый сыр 250 г

Соль по вкусу

Сладкий перец 2 штуки

Майонез 150 г

Молотый красный перец щепотка

Зелень 100 г

88
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные грудки в остром кляре

40 минут
6 ингредиентов

Молоко 100 г

Пшеничная мука 150 г

Яйцо куриное 1 штука

Соль ½ чайной ложки

Филе куриной грудки 700 г

Молотый красный перец 2 чайные ложки

105
добавить в избранное рецепт в избранном

Рогалики с сыром фета и зеленью

3 часа
10 ингредиентов

Пшеничная мука 459 г

Сливочное масло 30 г

Сахар 1 чайная ложка

Соль 2 чайные ложки

Молоко 250 мл

Сыр фета 150 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сухие дрожжи 11 г

Зелень 2 пучка

Молотый черный перец по вкусу

29
добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачковые драники со сметаной

20 минут
10 ингредиентов

Кабачки 400 г

Яйцо куриное 1 штука

Репчатый лук 50 г

Пшеничная мука 150 г

Соль 3 г

Подсолнечное масло 100 г

Зелень 30 г

Сметана 200 г

Тертый сыр 100 г

Молотый черный перец по вкусу

57