Куриный паштет с морковью и луком

4 порции 55 минут
Автор: Светлана Горелова
порции: 4 готовить: 55 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 54

Добавить

Автор рецепта

Светлана Горелова

Автор: Светлана Горелова

99 рецептов

История к рецепту

«Паштет низкокалорийный, воздушный и легкий в приготовлении. »

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    214

    ккал

  • Белки

    19,9

    грамм

  • Жиры

    12,5

    грамм

  • Углеводы

    5,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Куриная печень 400 г

Лук 1 штука

Морковь 120 г

Сливочное масло 30 г

Соль по вкусу

Зелень по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

55 минут Распечатать
  • 1. Печень предварительно чистим, режем.
  • 2. Печень кладем на сковороду без масла и тушим в собственном соку 25 минут, добавляем морковь и половину луковицы.
  • 3. Добавляем соль, перец, зелень по вкусу. Тушим минут 10–15.
  • 4. Печень остужаем и взбиваем в блендере, добавив оставшуюся половинку лука и сливочное масло.
  • 5. Массу выкладываем в кокотницы и отправляем в духовку на 10–15 минут.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Печеночный паштет с укропом

374
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашний паштет из куриной…

127
Автор: Masha Che
добавить в избранное рецепт в избранном

Паштет из куриной печени со…

31
добавить в избранное рецепт в избранном

Паштет из куриной печени с…

308
Автор: Лена Жабина
добавить в избранное рецепт в избранном

Печеночный паштет с кедровыми…

14
Автор: Natalia Khodus
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулет из куриной печени с…

8
Показать еще